Denne blog er et index over b√łger med forfatteren Claus Christensen
Forsiden

Simremad & ting der tager tid



"ĚSimremad og ting der tager tid"Ě er skrevet af fem unge mænd og deres mesterlærer, den omfangsrige og legendariske "ĚRøde"Ě Claus Christensen, der har stået for deres kulinariske opdragelse i kælderkøkkenet under hans restaurant Gammel Mønt. I årevis har de arrangeret fælles madaftener, oftest med skønne, klassiske retter som coq au vin, ossobucco og confit de canard. Simremad har de skrevet, fordi de...
Se mere her


Forsiden

James Price & Adam Price
Nikolaj L√łngreen
Jacob Dietz S√łren Ejlersen
Camilla Plum
Miriam & Jan Glæsel
Rolf Lund
Eva Henningsen
Julia Hartley

Arkiv:
2014 (6)
  Februar (3)
  Januar (3)
2013 (14)
  December (3)
  November (3)
  September (3)
  Oktober (3)
  August (2)
2012 (2)
  Oktober (2)
privacy-policy | kontakt