Denne blog er et index over b√łger med forfatteren Claus Christensen
Forsiden

Simremad & ting der tager tid



"ĚSimremad og ting der tager tid"Ě er skrevet af fem unge mænd og deres mesterlærer, den omfangsrige og legendariske "ĚRøde"Ě Claus Christensen, der har stået for deres kulinariske opdragelse i kælderkøkkenet under hans restaurant Gammel Mønt. I årevis har de arrangeret fælles madaftener, oftest med skønne, klassiske retter som coq au vin, ossobucco og confit de canard. Simremad har de skrevet, fordi de...
Se mere her


Forsiden

Debra Mayhew
Katrine Klinken
Rasmus Bo Bojesen
Ole G. Mouritsen, Klavs Styrbæk
Babette Hersant Isaksen
Dorte Skou Jensen
Kåre Gade
jamie oliver

Arkiv:
2014 (6)
  Februar (3)
  Januar (3)
2013 (14)
  December (3)
  November (3)
  September (3)
  Oktober (3)
  August (2)
2012 (2)
  Oktober (2)
privacy-policy | kontakt